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最高の山田錦を使用した大吟醸
酒米の王様「山田錦」。その中でも最高といわれる吉川特A地区より収穫された山田錦で醸した中取り大吟醸です。
最高の山田錦の味をお楽しみ下さい。
数量限定品。
- タイプ
- 大吟醸
- 原材料
- 米・米麹・醸造アルコール
- 原料米
- <吉川特A地区産>山田錦
- 精米歩合
- 40%精米
- アルコール分
- 17度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 宮城酵母
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -