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「おしゅん」 繊細な発泡が魅力です
ビールの"にが味"が苦手な方の多い、昨今の流行に対して、"甘味"と"酸味"を主体としました。
ぱっと見た外観の変化はありませんが、味わいは確実にレベルアップしています。
新しい挑戦の"おしゅん"を、是非お楽しみ下さい！
【蔵元コメント】
チームYamagataは「スパークリング・T」の名称、最大の特徴はチロソール高生産性酵母を使用していること。
県が開発した酒米「出羽の里」との相性よく、「酸味＝旨味」「にがみ＝コク」「甘味」三拍子そろったバランス良好な「YAMAGATA・シャンパン」になっています。
これからん夏気分爽快を味わい「Summer・おしゅん」、シャンパングラスに注ぐ「透明」「糸泡」が綺麗、存分にお楽しみください。
山形県技術力のお宝商品なのです。
■<300ml>はこちら
- タイプ
- 普通酒
- 原材料
- 米、米麹、炭酸ガス
- 原料米
- ＜羽黒産＞出羽の里
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 10度台
- 日本酒度
- -20
- 酵母
- 2408号,M310
- 酸度
- 1.5
- アミノ酸度
- 1.1
