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1992年醸造 時を味わう古酒
古酒で知られる北広島市にある小野酒造が造る、なんと1992年醸造の逸品。
直接蔵元に伺い、ストックされた古酒の中から特に優れた一本を選抜し、大和屋酒舗用に瓶詰めした特別な商品です。
年月を重ねることでしか醸しだす事が出来ない、濃醇で深みのあるふくよかな味わい。
常温からお燗で、時の流れを存分にお楽しみ下さい。
◆DINING OUT ONOMICHI ・ ダイニングアウト尾道でご使用いただきました。
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- -
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- -
- 酵母
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- 酸度
- -
- アミノ酸度
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