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商品一覧

赤武（AKABU）　純米酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

岩手県の赤武酒造の醸す、定番純米酒です。
「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。
目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。

赤武 純米酒は米の旨味、風味をしっかりといかし、綺麗に醸されたお酒です。

在庫 6本

【WEBショップ限定】　獺祭(だっさい)　焼酎　39度　720ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

あの”獺祭”を醸す旭酒造が作った粕取り焼酎！もちろん獺祭の酒粕を使用しています。

在庫 3本

群馬泉（ぐんまいずみ）　山廃本醸造　1800ml

¥1,990(税込 ¥2,189)

芯があるのに柔らか、飲むほどにうま味が出てくるお酒。日本酒らしさを味わえるお酒です

在庫 2本

群馬泉（ぐんまいずみ）　山廃純米　1800ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

キレの良い酸味と米のうま味がじっくり味わえる純米酒　常温～お燗まで料理の味わいを絶妙に引き立てます

雨後の月(うごのつき)　大吟醸　真粋　1800ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

【蔵元コメント】雨後の月は、冷たくして楽しむための透明感や上品さにあふれたお酒です。中でも、蔵の技を集結させた「大吟醸 真粋」は、格別。山田錦の最高峰・兵庫県秋津の特上米を贅沢に35％に磨き、丁寧に醸しています。瑞々しく優美で、貫禄をも備えた一本。

在庫 1本

勝山(かつやま)　純米吟醸　献(けん)　1800ml

¥5,300(税込 ¥5,830)

酒造好適米の山田錦を丁寧に醸した、上品な香りとお米の旨味がきれいに調和した、味わい豊かな食中酒です。
2015年-2016年 日本最大の日本酒鑑評会［SAKE COMPETITION］純米吟醸の部にて、2年連続日本一位に輝いたお酒です。また、2017年に行われた［SAKE COMPETITION］においても純米吟醸の部門にて見事ゴールドメダルという好成績を収めました！

竹鶴　純米　八反　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

広島県産・八反の可能性に期待を込めて仕込まれた純米酒が新登場です。熟成してから味わいに膨らみを増す「八反」という酒米の個性を生かす様に、精米歩合は65％とされています。「雄町純米」と比べると、初めのアタックは一見穏やかでも、口中で深みのある旨味と高い酸とが調和し、長い余韻の楽しめる味わいとなっています。常温からお燗でどうぞ。

在庫 3本

開春（かいしゅん）　イ宛（おん）　生もと木桶仕込　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

精米歩合90％と超低精白。さらに酵母無添加の生もと造り、木桶仕込みという強者です。 【蔵元コメント】 「ｲ宛」とは、若林酒造のお守りの文字です。独学で取り組んだ生もとと40数年ぶりに復活した木桶仕込みの成功を願って命名しました。ごつい酒質で、お燗にすると味に幅が出てきます。古くて新しい感覚の日本酒です。

竹鶴(たけつる)　門藤夢様(もんどうむよう)　合鴨農法米　純米　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

このお酒は、無農薬農業で知られる、広島県東広島市福富町にある門藤農園の門藤温三さんが造る、合鴨農法により育てられた酒米“雄町”を100％使用しています。－門藤さんの合鴨農法米－　水田に合鴨を放し、雑草や虫を食べさせ、科学肥料や除草剤などの農薬を一切使用せずに育てられています。「竹鶴」らしい複雑性を十分に持ち合わせつつ、辛口でキレの良いタイプのお酒です。

白鴻(はくこう)　四段仕込み純米酒　赤ラベル　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

軟水の名水を持つことで知られる広島・安浦に所在する盛川酒造。そのやわらかい口あたりは、瀬戸内の魚介類によく合います。白ワインを思わせる、甘みと酸味のバランスが絶妙なお酒です。冷酒、常温、お燗でお楽しみ下さい。

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