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商品一覧

品切れ中です

喜雨（きう）　田光（たびか） 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

【蔵元コメント】果実様の華やかな香りと、ふくよかな酸味とスッキリとした甘みで後味はすっきりときれていきます。

品切れ中です

喜雨（きう）　田光（たびか） 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【蔵元コメント】果実様の華やかな香りと、ふくよかな酸味とスッキリとした甘みで後味はすっきりときれていきます。

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風の森(かぜのもり)　　愛山807　笊籬採り（いかきとり）　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

風の森独自の「笊籬採り」という手法を使ったシリーズ。できる限り無加圧で搾り、かつ空気に触れることによる酸化を防ぐことを考えた手法です。
【蔵元コメント】愛山の個性を発揮させるため、80％精米で醸造いたしました。マスカットを思わせる軽快な香り。８０％精米ならではの、立体感ある味わい。キラキラとした透明感を感じていただける酒質になりました。

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二兎（にと）　純米吟醸　出羽燦々55　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】
ほなかなメロンの香りにふわっとした優しい口当たり。ミントのような清涼感があり滑らかで奥行きのある味わい。余韻はイチジクのような果実の風味を楽しめます。

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二兎（にと）　純米吟醸　出羽燦々55　720ml

¥1,750(税込 ¥1,925)

【蔵元コメント】
ほなかなメロンの香りにふわっとした優しい口当たり。ミントのような清涼感があり滑らかで奥行きのある味わい。余韻はイチジクのような果実の風味を楽しめます。

品切れ中です

風の森(かぜのもり)　雄町507　challenge edition　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】かつての定番、風の森雄町純米大吟醸が、酒屋さん、風の森ファンの方々の想いを受けて、名前を改め、蔵人のチャレンジ酒として16年ぶりに限定復刻いたします。熟した苺のような香りに滑らかな優しい甘さの味わいです。

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風の森(かぜのもり)　真中採り(まなかどり)　秋津穂(あきつほ)657　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

「真中採り」とは、あらばしりと責めの部分を大幅にカットした、いわゆる中取りの部分を瓶詰めしたお酒。年一回限りの限定酒です。
風の森らしいボリュームのある旨味はそのままに、旨味と酸味のバランスが抜群に良い特別な味わいです。

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二兎（にと）　純米　山田錦65　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】
生き生きとした酸が味わいを引き締めています。ライ麦パンのような香ばしいニュアンスが奥行を与え、じわじわと膨らむ旨味とドライでほのかな苦みを感じる余韻は食中酒として万能です。

品切れ中です

二兎（にと）　純米　山田錦65　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

【蔵元コメント】
生き生きとした酸が味わいを引き締めています。ライ麦パンのような香ばしいニュアンスが奥行を与え、じわじわと膨らむ旨味とドライでほのかな苦みを感じる余韻は食中酒として万能です。

品切れ中です

田光（たびか）特別純米　雄町　おりがらみ生　 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】岡山県赤磐市の赤磐雄町を使用し三重酵母ML-1特有のバナナや洋ナシ様の爽やかな香りが滓がらみならではのシルキーな旨味とすっきりとした後味が特徴です。

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