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香ばしい芋の風味にうっとり
限られた酒販店にのみ販売が許される逸品!
屋久島で1960年から焼酎造りを開始した屋久島伝承蔵。蔵つき酵母「蔵の精」を使用し、豊かな香りと芳醇でバランスのとれた味わいです。ロックから湯割りまでオールマイティに楽しめます。
【蔵元コメント】
創業以来の手造り甕壷仕込みで、麹室(こうじむろ)による麹造り、甕での発酵、昔ながらの木製の道具を使った伝統的製法を今に伝える手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」。
本格焼酎「 屋久島 大自然林 芋 」は、この「屋久島伝承蔵」で、屋久島産の良質のさつま芋を主原料に屋久島の柔らかい水を用い造られ、長年の仕込みにより蔵に住みついた酵母「蔵の精」に影響された豊かな香り、芳醇な味わいがあります。
伝統の銘水で仕込まれた、手造り甕壷仕込みの芋焼酎です。
※ラベルデザインは、屋久島在住の画家・高田裕子さんの作品。
- タイプ
- 芋焼酎
- 原材料
- さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米)
- 使用麹種
- 白麹
- アルコール分
- 25%