【蔵出し熟成】数量限定！価値ある蔵出しワイン

ブルゴーニュと類似した土壌で造られる世界最高峰のドイツのピノ・ノワール

とっても希少な村名入りワインのバックヴィンテージが、7年の歳月を経て蔵出しで登場！
2014年は父ベルンハルトさんが他界して、ユリアンさんがとにかく必死に醸造所の味を守り抜いた年。
醸造所のみんながチームで一丸となった、その結晶とも言うべき二代目当主の記念すべきファーストヴィンテージです。
フーバーさんらしく上質な酸の乗り方がとても心地よく、しっかりとした芯の強さを感じ、静かに訴えかけてくるようなピノ・ノワールです。