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春がくる Kawasemi”sakura label”
秋田県の刈穂酒造が造る、春限定の純米吟醸生酒。
辛口のイメージのある刈穂ですが、このお酒は薄にごりで優しい味わい。オリ由来のふわりとしたクリアな旨味をお楽しみいただけます。
【蔵元コメント】
刈穂蔵「Kawasemi label」の新酒を酒槽(さかふね)でしぼり、そのままボトリングしました。
刈穂蔵周辺に桜が咲く頃、カワセミが戻ってきます。生まれたて新酒の春を呼ぶ味わいをお楽しみ下さい。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 秋田酒こまち
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
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- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
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