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秋田県産酒造好適米を複数使った一本
【蔵元コメント】
空と地球の間に光が差し、地平線や水平線に生まれるいくつもの青。
刈穂Horizon Blueは、この光と空間が織りなす輝きを、秋田県産酒造好適米・秋田酒こまち、一穂積、百田、美郷錦で醸された香味で表現しました。
それぞれの酒米の調和が醸し出す唯一無二の味わいをお楽しみ下さい。
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 秋田酒こまち、一穂積、百田、美郷錦
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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