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「かすみロ万」が生まれ変わり「しもふりロ万」になりました。
「しもふりロ万」10月初旬限定発売。
霜の降る季節に、優しい旨みで心を癒します。完熟した果実のような旨みが口中に溢れる、濃い旨みが魅力のジューシーな味わいです。
【蔵元コメント】
蔵で時を重ね、生まれ変わった「かすみロ万」。辺り一面が雪で覆われる、真冬生まれの「かすみロ万」。
実はその半分は静かな蔵に留まって、じっと秋の訪れを待っていました。
穏やかに時を重ねたうすにごりのお酒は、大地に下が降りる頃、「しもふりロ万」へと生まれ変わります。
ゆっくりと熟成され、引き出された旨みとコク。まろやかな味わいが、秋の味覚によく合います。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹米：五百万石
掛米：夢の香
四段米：ヒメノモチ - 精米歩合
- 55％
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- うつくしま夢酵母
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -
