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美味しさの秘密は、シェフのひと手間と絶妙なバランス
【メーカーコメント】
新鮮なイワシを仕入れ、丁寧に下処理。
一度焼き締める事で、旨味をギュッと閉じ込めました。
その後、ローリエなど6種類のハーブと共に
オイルでじっくりと煮込みました。
それぞれのハーブがぶつかり合うことなく
見事に調和しています。
アレンジしやすいシンプルなレシピなので、
ワインがすすむ一品がすぐに完成します。
ですがまずは、そのままの旨味と香りをご堪能ください!
- 名称
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- 原材料名
- イワシ(国産)、オリーブオイル、ヒマワリオイル、ハーブ、スパイス、塩
- 容量
- 100g
- 賞味期限
- 到着後5日以上
- 保存方法
- 開封後、5℃以下で保存