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商品一覧

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【R5BY新酒】奥播磨（おくはりま）　芳醇超辛　純米吟醸　おりがらみ　生酒　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

兵庫県の下村酒造店が造る定番「芳醇辛口」のおりがらみ新酒バージョン。シルクを纏うように絡んだおりは、季節限定の旨味です。おりがらみ特有のなめらかな口当たりで、辛口が苦手な方にもおすすめです。

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【R5BY新酒】奥播磨（おくはりま）　芳醇超辛　純米吟醸　おりがらみ　生酒　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

兵庫県の下村酒造店が造る定番「芳醇辛口」のおりがらみ新酒バージョン。シルクを纏うように絡んだおりは、季節限定の旨味です。おりがらみ特有のなめらかな口当たりで、辛口が苦手な方にもおすすめです。

品切れ中です

【R5BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　手つけず原酒　日本晴　無濾過生　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

本来、蔵人にしか味わえない“一瞬”を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。

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田光（たびか）純米吟醸 神の穂 無濾過生酒 初しぼり 1800ml

¥3,100(税込 ¥3,410)

【蔵元コメント】
鈴鹿山脈釈迦の岳の山おろしと、伏流水の恵みを受け、米の特徴を引き出し酒全体のバランスを大切に総槽搾り、全量純米醸造をしています。

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田光（たびか）純米吟醸 神の穂 無濾過生酒 初しぼり 720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】
鈴鹿山脈釈迦の岳の山おろしと、伏流水の恵みを受け、米の特徴を引き出し酒全体のバランスを大切に総槽搾り、全量純米醸造をしています。

品切れ中です

【R5BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　福袋(ふくぶくろ)　無濾過生原酒　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】米の出来や天候といった自然条件に合わせて、どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、の思いをこめて「福袋」と名づけました。福袋はその年最初の純米吟醸を化粧なしでそのまま詰めた、切れ味のいい辛口生原酒。新酒があがる時期の年末年始にふさわしい縁起の良いネーミングは、めでたい席に華を添えてくれます。

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【R5BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　福袋(ふくぶくろ)　無濾過生原酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】米の出来や天候といった自然条件に合わせて、どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、の思いをこめて「福袋」と名づけました。福袋はその年最初の純米吟醸を化粧なしでそのまま詰めた、切れ味のいい辛口生原酒。新酒があがる時期の年末年始にふさわしい縁起の良いネーミングは、めでたい席に華を添えてくれます。

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【R5BY新酒】玉川(たまがわ)　純米吟醸　手つけず原酒　五百万石　無濾過生　720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

「一瞬」を詰めた逸品。五百万石を使用した無濾過生原酒。本来、蔵人にしか味わえない“一瞬”を日本酒ファンにお届けする「手つけず原酒」シリーズ。発酵中に発生する炭酸ガスは、搾った瞬間から逃げて行きます。このガスを逃がさないよう、直接搾り機の出口で酒を手詰めし、その瞬間に打栓。瓶詰め後の二次発酵で生まれる炭酸ガスではなく、本発酵の炭酸ガスを楽しめる、珍しい限定シリーズです。人の手によって手間をかけての瓶詰めとなるため、生産本数には限界があり、全国でも十数店舗の酒販店のみの限定流通となっています。　　【蔵元より】　心を込め創意工夫の手はかけますが、生まれたお酒には手を加えず、そのまま皆様へお届けします。1本目は特にシュワシュワするんです。

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風の森(かぜのもり)　純米しぼり華　山田錦807　真中採り　720ml

¥1,540(税込 ¥1,694)

「真中採り」とはあらばしりと責めの部分を大幅にカットし、 香り、旨味、酸のバランスが最適な部分のみを瓶詰めした 特別な風の森です。いっそう透明感のある味わいとなります。低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80％精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。

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みむろ杉　純米大吟醸 35　高橋活日命に捧ぐ　720ml

¥5,400(税込 ¥5,940)

「高橋活日命（たかはしいくひのみこと）」とは、三輪に鎮座する酒造神。 上品な香りとフレッシュでお米の旨みが広がる綺麗なお酒です。

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