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商品一覧

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【クラマスター2024 第1位】大信州（だいしんしゅう） 手いっぱい　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

「手いっぱい」とは、入荷した玄米を更に米選粒選りし、精米から醸造、貯蔵に至るまで、大信州で出来うる限りに「手いっぱい」手塩にかけて醸した純米大吟醸の中から、さらに選別したお酒です。
ふくよかな味わいと華やかな香りがうまく調和して、奥行きのある旨さをつくり出しています。
鑑評会出品酒と同等の仕込みで造られており、あえてスペックなどは表記していません。

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赤武（AKABU） 純米吟醸　愛山　NEWBORN　生 　720ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】兵庫県産「愛山」を原料米とし、情熱と愛情と根性で醸しました。フレッシュさを残しながらも愛山らしい柔らかい味わいと香りが優しく口中に広がります。これがAKABUの「愛山」です。ゆっくり楽しんでください。

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【酒コンペティション2024　GOLD】宝剣(ほうけん) 純米酒　レトロラベル　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

世界一美味しい日本酒が決まるコンテスト「SAKE COMPETTION 2023」において、純米酒部門　GOLD！2位受賞！過去2019年には、【1位】を受賞しています。旨みがあり、キレが良い‼️トータルバランスに優れた純米酒です♪コストパフォーマンス抜群！宝剣オリジナルブレンド純米酒。このレトロラベルは八反錦をベースとした純米酒に、純米大吟醸や純米吟醸の"せめ"の部分をブレンドした純米酒。宝剣名水の軟水を生かしたクリアな旨味と甘味に、純米大吟醸や純米吟醸のせめが加わったバランスの良い味わいです!！

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　亀の尾　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」“直汲み”や“おりがらみ”の次に、酒米の違いを楽しんで頂く一回瓶火入れのシリーズがスタートします。。【蔵元コメント】大きな困難が訪れ、酒造りの原点に立ち戻らせていただきました。そして今、皆様への感謝の気持ちを胸に、「原点」からの一歩をふみだしていく所存でございます。

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【酒コンペティション2024　GOLD】東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　山田錦　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」“直汲み”や“おりがらみ”の次に、酒米の違いを楽しんで頂く一回瓶火入れのシリーズがスタートします。第一弾は、山田錦。パイナップルやバナナなどのフルーツを思わせる華やかで上品な香り、東洋美人らしい濃縮された旨味を感じます。酸もしっかりと感じるため、後半はキレがよく飲み飽きしない、エレガントなお酒です。【蔵元コメント】
大きな困難が訪れ、酒造りの原点に立ち戻らせていただきました。そして今、皆様への感謝の気持ちを胸に、「原点」からの一歩をふみだしていく所存でございます。

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東洋美人（とうようびじん）　醇道一途（じゅんどういちず）　山田錦　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

澄川酒造場が世に送り出す、「IPPO（一歩）」から続く第三のシリーズ「醇道一途（じゅんどういちず）」“直汲み”や“おりがらみ”の次に、酒米の違いを楽しんで頂く一回瓶火入れのシリーズがスタートします。第一弾は、山田錦。パイナップルやバナナなどのフルーツを思わせる華やかで上品な香り、東洋美人らしい濃縮された旨味を感じます。酸もしっかりと感じるため、後半はキレがよく飲み飽きしない、エレガントなお酒です。【蔵元コメント】
大きな困難が訪れ、酒造りの原点に立ち戻らせていただきました。そして今、皆様への感謝の気持ちを胸に、「原点」からの一歩をふみだしていく所存でございます。

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わかむすめ　純米大吟醸　燕子花（かきつばた）　1800ml

¥7,600(税込 ¥8,360)

【蔵元コメント】山田錦を40％まで磨き上げた純米大吟醸酒。嫌みのない香りと、山田錦らしいやわらかで上品な米の甘味に包まれ、後味は雑味がなくクリアにキレていきます。白ワインを思わせる爽やかな酸味が持ち味。燕子花の花姿らしく、凛として品格のある杜氏渾身の一作です。

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【クラマスター2024 TOP】わかむすめ　純米大吟醸　燕子花（かきつばた）　720ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

【蔵元コメント】山田錦を40％まで磨き上げた純米大吟醸酒。嫌みのない香りと、山田錦らしいやわらかで上品な米の甘味に包まれ、後味は雑味がなくクリアにキレていきます。白ワインを思わせる爽やかな酸味が持ち味。燕子花の花姿らしく、凛として品格のある杜氏渾身の一作です。

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【クラマスター2024 第1位】水芭蕉（みずばしょう）　PURE　720ml

¥4,955(税込 ¥5,451)

フランスのトップソムリエが選ぶ「Kura Master日本酒コンクール 2024」【サケ・スパーリング部門】で栄えある第1位！プラチナ賞と審査員賞をダブル受賞！【蔵元コメント】伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵を取り入れた、本格的なスパークリング酒。世界のトップシェフ達が「初めての食感」と驚嘆する逸品。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が妖精のように料理を包みます。構想から１０年、数百回にも及ぶ試行錯誤の中、２００８年に米の可能性と魅力を引き出し誕生いたしました。

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【酒コンペティション2024　GOLD】東洋美人（とうようびじん）　壱番纏（いちばんまとい）　純米大吟醸　720ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

山口県萩市に所在する澄川酒造場が造る、山田錦を40％まで精米した純米大吟醸。米の旨みと透明感のある酸が見事に調和したエレガントなお酒です。

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