【広島ワイン】ヴィノーブルヴィンヤード　シャルドネ　Unwooded 2022　750ml

¥3,182(税込 ¥3,501)

【ワイナリーコメント】自社園で丁寧に収穫をしたシャルドネをフレッシュな果実味を表現できるよう醸造しました。栽培から手をかけることにより柑橘やハーブを感じることのできるワインになりました。全て除梗破砕機を行いステンレスタンクで発酵を行い瓶詰。柑橘やメロン、ハーブを感じることの出来るセミアロマティックなシャルドネ。

終売【白・極甘口】フリードリッヒ・ベッカー　ピノ・ノワール　(ブラン・ド・ノワール）アイスワイン 375ml

希望小売価格: ¥4,400(税込)

価格: ¥3,600(税込 ¥3,960)

【インポーターコメント】とろけるような甘みの中に、黒ぶどう由来のオレンジのような果実感とコクがほんのり感じられるチャーミングな味わい。酸は強すぎずに丸く、上品で口当たりの優しいアイスワイン。

ラ　カステッラーダ　ソーヴィニヨン　2014　750ml

希望小売価格: ¥5,500(税込)

価格: ¥4,500(税込 ¥4,950)

トリンケーロ　ビアンコ　2020　750ml

希望小売価格: ¥5,500(税込)

価格: ¥4,500(税込 ¥4,950)

【インポーターコメント】マセレーションの期間は長くはないが、果皮成分は十分に抽出されており、しっかりした味わいと果実味。マセレーションをした白ワイン特有のたっぷりとした、濃密な香り。

エッシャープ・ディ・ガルン　750ml　（Esch Hab di Garn, AOC Alsace Edelzwicker）

希望小売価格: ¥3,960(税込)

価格: ¥3,240(税込 ¥3,564)

【インポーターコメント】フードルで熟成していた前バージョンに、2020年のシルヴァネール、オーセロワ、リースリングをブレンド。キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。このワインは、愛する2人の繊細な心を表している。全く違った個性を持った2人が出会う事で生まれたひとつの愛は、年を重ねるごとに離れられないものになる。この結合は決して身動き出来ず不自由になるのではなく、年を追うごとに永遠に熟成していくものなのだ、と。これは、彼女レアとの出会いを表しているラベルの唇は、複数色あります(笑)　　醸しをしたシルヴァネールの比率が前バージョンよリ多い為、より深い味わいでありながら、フレッシュ感豊かで、塩っぽいミネラル感がある。

ラ　カステッラーダ　ビアンコ デッラ　カステッラーダ 2014　750ml

希望小売価格: ¥5,500(税込)

価格: ¥4,500(税込 ¥4,950)

ソムリエ・矢野がワインの仕事を始めたばかりの頃、イタリアンレストランでソムリエの方にオススメしてもらった1本。白ワインとは思えない色合い。ほのかなスパイシーさと程よい骨格。ゆったりと伸びやかな質感。オレンジワインとのはじめての出会い！幅広い食材や料理と合うのにも魅力を感じます。

ドメーヌ・クロワ・デュプレ ウイユ・ド・ペルドリ　750ml

希望小売価格: ¥4,510(税込)

価格: ¥3,690(税込 ¥4,059)

わずかな甘味と穏やかな酸味のバランスが素晴らしいロゼ。塩味の焼き鳥や中華料理他様々な料理と。

シャトー・ド・マルセール プルミエグランクリュ　750ml

希望小売価格: ¥4,950(税込)

価格: ¥4,050(税込 ¥4,455)

日本酒の大吟醸を思わせるようなスッキリとした香りの高さ、繊細さ。お寿司やお刺身と相性抜群！品種：シャスラ(スイスを代表するブドウ品種)100%

三次ワイン　TOMOE　ピノ・ノワール 白夜　750ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【ワイナリーコメント】赤ワイン用品種である黒ブドウのピノ・ノワール（自社農園）で造った白ワイン。赤ワインの女王とも言われるピノ・ノワールとは、一味違う側面を見出したピュアでリッチなワインに仕上げました。また、“白夜”とは真夜中なのに薄明かりで暗くならない現象、太陽が沈まない長い一日のように心地よい余韻が続くことになぞらえて名付けました。

共栄堂（きょうえいどう）　Y21HR_DD（橙）（発泡性） 1500ml　マグナム

¥4,200(税込 ¥4,620)

元四恩醸造の醸造責任者、小林剛士さんが独立して新たに造る「共栄堂」。今回のエチケットは表ラベルなしの裏ラベルのみ。小林剛士さんことつよぽんファン必見です！
【ワイナリーコメント】やや薄い山吹色。レモンに桃、ライチのような香りもします。アカシヤやスミレのような花の香り、ナッツやちょっと厚めの木のような香りもします。淡い炭酸に木質系の香りと若干のミルキーな味わいもあります。余韻は若干の甘めとライムのような爽やかな酸が印象的です。