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「ジュ・テーム」(愛してる)という名前の自然派ワイン
【インポーターコメント】
フードルで熟成していた前バージョンに、2020年のシルヴァネール、オーセロワ、リースリングをブレンド。
キュヴェ名は、アルザス語で「ジュ・テーム」(愛してる)。
このワインは、愛する2人の繊細な心を表している。全く違った個性を持った2人が出会う事で生まれたひとつの愛は、年を重ねるごとに離れられないものになる。
この結合は決して身動き出来ず不自由になるのではなく、年を追うごとに永遠に熟成していくものなのだ、と。これは、彼女レアとの出会いを表しているラベルの唇は、複数色あります(笑)
醸しをしたシルヴァネールの比率が前バージョンよリ多い為、より深い味わいでありながら、フレッシュ感豊かで、塩っぽいミネラル感がある。
- タイプ
- オレンジワイン
- 品種
- オーセロワ、ゲヴルツトラミネール、シルヴァネール、ミュスカ フードル+2020年 シルヴァネール、オーセロワ、リースリング
- 産地
- フランス/アルザス
- 製造元
- アンドレ・ロレール
- アルコール分
- -%