フリードリッヒ・ベッカー　ギョーム　ロートワインキュヴェ　750ml

希望小売価格: ¥4,070(税込)

価格: ¥3,330(税込 ¥3,663)

ドイツでは珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン主体のエレガントな赤ワイン。
凝縮した果実の旨味、タンニンは柔らかく滑らかな口当たり。

【ロゼ・スパークリング】サクラ 2022　ワビ・サビ　750ml（Wabi-Sabi Sakura）

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

「ワビ・サビ」は、オーストリアを代表するワイナリー輸出総代理店が主催する特別プロジェクトです。ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを広く世界に紹介することを目的としています。現在、世界的に展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。「サクラ」は、シャルマ方式によるスパークリング・ロゼワインです。収穫はすべて手摘み。100%天然酵母で発酵。美しいピンク色と、その可憐で優美な味わいから、自然に桜を連想させます。

【ロゼ泡】マルティン・ヴァスマー ピノ　ロゼ　ゼクト　ブリュット 750ml　（Wassmer Pinot Rose Sekt Brut）

希望小売価格: ¥7,370(税込)

価格: ¥6,030(税込 ¥6,633)

【インポーターコメント】瓶内二次発酵3年以上熟成。低収量のピノ・ノワールを使用し、チェリーやベリーのようなフレッシュな果実味、溌剌とした泡、ピノ・ノワールならではの骨格はありながらも引っかかりのないエレガントな味わいです。

フリードリッヒ・ベッカー　オーセロワ　ピュア・ナユール (Auxerrois "Pur Natur")　750ml

希望小売価格: ¥5,280(税込)

価格: ¥4,320(税込 ¥4,752)

【インポーターコメント】昨年、一昨年と大好評のベッカーさんのオレンジワイン。『オレンジワインは本当に良質な果実が収穫できないと良いものはできない』と語るベッカーさん。2019年はオーセロワで仕込まれました。穏やかな品種特性ながらも、醸しによる香りやストラクチャーの抽出が見事になされています。タンニン分は優しく、奥深くも力強い果実感に仕上がっています。

フリードリッヒ・ベッカー　シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　750ml

希望小売価格: ¥4,290(税込)

価格: ¥3,510(税込 ¥3,861)

80％を大樽、20％を小樽で熟成。無濾過無清澄。ピノ・ノワールシリーズのベーシッククラス。チャーミングで華やか、軽快でありながら、品種の色気がしっかり感じられる、余韻の長いワインです。

クロス・デ・ロス・シエテ（Clos de los Siete）　750ml

希望小売価格: ¥4,180(税込)

価格: ¥3,420(税込 ¥3,762)

【時価10万円『ル・パン』を造り上げた凄腕ワインコンサルタント、ミシャル・ローランの醸造技術が堪能できる！】世界的醸造家(ワインコンサルタント)ミシェル・ロランが、一流フランス人醸造家6人とともに造る極上のアルゼンチン赤ワイン。濃厚で滑らか、果実感・酸味・渋みの一体感！パワフルでありながら、エレガントで柔らかな品格を感じる味わい。

ルー・デュモン　スタジオジブリ・コラボレーション フレンズ（LOU DUMONT STUDIO GHIBLI collaboration Friends）　750ml

希望小売価格: ¥3,850(税込)

価格: ¥3,150(税込 ¥3,465)

【ワイナリーコメント】「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。Vin de France。ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド。シスト、粘土石灰質土壌。平均樹齢40年。ビオロジック栽培（「Bureau Veritas」認証）。除梗せず、天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクで2週間のマセラシオン。4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。

パープルレイン (紫色の白ワイン） 750ml　Purple Reign

¥4,363(税込 ¥4,800)

【ワイナリーコメント】愛する妻好みのワインを作る過程で、偶然紫になりました。パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、チョウマメが最適であるという結論へ。紫ワインは偶然の産物なのです。人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。

シュタインマン　ジルヴァーナ　シュペトレーゼ　トロッケン　750ml

希望小売価格: ¥4,400(税込)

価格: ¥3,600(税込 ¥3,960)

クリストフ・シュタインマンは450年の歴史ある醸造所。生産量の50％がジルヴァーナ種で、ほとんどが地元消費用です。ジルヴァーナの品質を競う世界大会であるインターナショナル　ジルヴァーナフォーラムにて過去3度グランプリを獲得しています。樹齢約40年の古木葡萄を大樽で熟成。遅摘みの糖度も充分にのったぶどうからの辛口ワイン。果実味豊かでミネラル感もあり。非常にバランスが良く若いヴィンテージから楽しめるフランケン。

GLADSTONE URLAR Pinot Noir (グラッドストーン　アーラー　ピノ・ノワール)　750ml

希望小売価格: ¥4,235(税込)

価格: ¥3,465(税込 ¥3,812)

グラスに注いだ瞬間から熟度を感じながらもフレッシュさを残したベリー系果実が広がります。その後現れてくる丁子やナツメグ等のスパイス感、また仄かに感じる土のニュアンス等が滋味深さを加えます。非常にキメ細かく滑らかなタンニン分と広がりのある風味が余韻まで続くエレガントな味わいです。骨格のある酸味に支えられて、繊細ながらも熟成のポテンシャルを秘めたワインとなっています。