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商品一覧

在庫 2本

【箱付き】風の森(かぜのもり)　ALPHA2（アルファ2）「この上なき華」　720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

高精白にも耐えうる秋津穂の特性を生かし、22%まで精米し、7号系酵母と組み合わせる事で、この米の持つポテンシャルを余す事なく発揮させました。低精白とは一線を画す、複雑で華やかな香りの酒質となりました。同一酵母での精米歩合の違いが、味覚と香気成分に及ぼす影響を感じていただけたらと思います。どこまでも滑らかな質感から、この上なき華と名付けました。

在庫 2本

【会員限定商品】肥州（ひしゅう）鍋島　ブルーラベル　1800ml

¥1,950(税込 ¥2,145)

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鍋島らしいジューシーな風味とお米の旨味を感じられます。

在庫 4本

【会員限定商品】鍋島（なべしま）　純米吟醸　山田錦　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

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在庫 4本

【会員限定商品】鍋島（なべしま）　純米吟醸　山田錦　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

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在庫 4本

【会員限定商品】鍋島 純米大吟醸　吉川産山田錦　720ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

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在庫 4本

【会員限定商品】鍋島（なべしま）　純米吟醸　きたしずく　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

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在庫 3本

【会員限定商品】鍋島（なべしま）　純米吟醸　きたしずく　1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

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楯野川(たてのかわ)　純米大吟醸　清流(せいりゅう)　720ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。

在庫 1本

五橋(ごきょう)　five(ファイブ)　イエロー　純米酒 白糀　720ml

¥1,400(税込 ¥1,540)

全国でも特約店のみ取り扱いの、流通限定商品です。一般的に日本酒の仕込みには黄麹が使用されますが、“イエロー”では、焼酎の仕込みに使用される白麹を使用しました。白麹が生み出すクエン酸は、濃醇な米の甘みにすっきりとした酸味で輪郭を与えてくれます。ラベルはローマ字の”Ｚ”に見えますが、漢字の”五”を崩したものです。

五橋(ごきょう)　five(ファイブ)　イエロー　純米酒 白糀　1800ml

¥2,800(税込 ¥3,080)

全国でも特約店のみ取り扱いの、流通限定商品です。一般的に日本酒の仕込みには黄麹が使用されますが、“イエロー”では、焼酎の仕込みに使用される白麹を使用しました。白麹が生み出すクエン酸は、濃醇な米の甘みにすっきりとした酸味で輪郭を与えてくれます。ラベルはローマ字の”Ｚ”に見えますが、漢字の”五”を崩したものです。<br>

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