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商品一覧

品切れ中です

【WEBショップ限定】花邑（はなむら）　純米　陸羽田（りくうでん）　火入れ　1800ml

¥3,180(税込 ¥3,498)

花邑（はなむら）」は、知名度・人気ともに高く入手困難なお酒として知られる「十四代」を醸す高木酒造の高木社長と、両関酒造との技術交流があった銘柄です。「陸羽田（りくうでん）」は、聞きなれない酒米ですが、山形県の酒造好適米でこちらも「十四代」の高木社長により手配されました。 非常に高い酒質で、きれいな吟醸香クリアで洗練された味わい、スマートでフレッシュでキレ感抜群の純米酒です。

品切れ中です

彩來（Sara）　うす霧　純米吟醸　無濾過生原酒　1800ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

【蔵元コメント】彩來デビュー当時より多くのお客様にご要望を頂いておりました"うすにごり"バージョンである「うす霧」を満を持してリリースさせていただきます。滓（おり）を絡ませた「うす霧」はまるでパウダースノーの様相を呈し、マスカット様の吟醸香が訪れた後に、うすにごりならではの躍動感と仄かなガス感とともに南国の果実を想起させるトロピカルな甘みが口の中に広がり、最後は酸でキレる仕上がりとなっております。新たな姿を見せた彩來を是非お楽しみください。

品切れ中です

彩來（Sara）　純米吟醸　無濾過生原酒　720ml

¥1,600(税込 ¥1,760)

【蔵元コメント】マスカットを思わせるフルーティーな香り。無ろ過生原酒ならではのシュワっとしたガス感と、果実のような甘み・キレのある爽やかな酸との調和が奏でる透明感のある味わいをお楽しみください。<杜氏からのメッセージ>酢酸イソアミルを主体とした吟醸香、お米由来の甘味、白ワインとも共通するリンゴ酸のバランスの取れた彩來はお酒単体でも十分満足していただけますが、カルパッチョやカプレーゼなどのイタリアンやフルーツとの相性が良いのでおすすめです。

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【WEBショップ限定】花邑（はなむら）　純米吟醸　出羽燦々（でわさんさん）　火入れ　1800ml

¥3,600(税込 ¥3,960)

「十四代」から異例の技術指導を受けた話題の日本酒です。
その話題性とレベルの高い酒質から、多くの地酒ファンが注目する銘柄です。
「出羽燦々（でわさんさん）」は、「銘酒王国」ともで名高い山形県の独自の酒米として初めて開発した品種です。「美山錦（みやまにしき）」と「華吹雪（はなふぶき）」を親にもちます。
風味を損なわないよう搾って間もないお酒を1本ずつ丁寧に手詰め。芳醇な吟醸香をお楽しみください。

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彩來（Sara）　特別純米　朝涼み（あさずみ）　720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

【蔵元コメント】特別純米シリーズより、夏酒として「彩來朝涼み（Asazumi）」をリリースさせて頂きます。果実味を思わせる甘味と爽やかな酸が共奏し、透明感のあるお酒に仕上げました。初夏の気配を感じる季節に是非お楽しみ頂きたい商品です。イチゴやラズベリーを想起される香りや果汁様の甘みが発酵由来のガス感を伴って躍動します。また、シーンの後半では柑橘系を思わせる爽やかな酸でキレる透明感のある仕上がりとなっております。

品切れ中です

寒菊（かんきく）　純米大吟醸　雄町　True Red　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】当蔵主力米である雄町100％使用の純米大吟醸酒！寒菊のスタンダードを表現できるよう設計致しました。赤い菊の花言葉である「愛情」を、おりが絡むことによるリッチな甘味で表現しました。キレも意識しましたので、初夏のさっぱりしたお料理といかがでしょう。

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寒菊（かんきく）　純米大吟醸　雄町　True white　720ml

¥1,800(税込 ¥1,980)

【蔵元コメント】●コンセプト（想い）当蔵にとっては県外向けの最初の限定酒の設計の、原点のような規格です。「飲み手の心を満たし、未来を切り開く」という弊社の理念を体現できるよう、日々向上を目指し醸す、ある種集大成のような一本です。酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。●目指した味わい寒菊の限定酒のスタンダードのような存在です。七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスいたしました。ある程度どのお料理にも対応でき、多重層かつ重くならない絶妙なラインの仕上がりを目指しました

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加茂錦（かもにしき） 荷札酒　生詰原酒　純米大吟醸　1800ml

¥2,979(税込 ¥3,277)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。この商品は、荷札酒シリーズのなかでもレギュラー的位置づけのお酒で、フレッシュ＆フルーティーなバランスのとれた純米大吟醸です。【蔵元コメント】新潟を代表する酒造好適米「五百万石」の堅実でカチッとしたイメージに、チャーミングさを纏わせるよう努めました。発酵ガスの蒸散、温度による味わいの変化をお楽しみいただければ幸いです。

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大信州（だいしんしゅう） 秋の純吟　720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

大信州酒造は、長野県松本市から80キロ離れた北アルプスに囲まれた場所にあります。仕込み水に使うのは北アルプス連峰の雪解け水で、長い年月をかけて染みだしたその水は、やわらかい口当たりとキメ細やかな舌触りが特徴です。香りやさしく、豊かな味わいながら口当たりは軽快で、秋の味覚にぴったりです。冷酒または常温がおすすめです。

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【WEBショップ限定2本セット】花邑（はなむら）セット（純米吟醸 酒未来 1800ml×1本、純米吟醸 美郷錦　1800ml×1本）

¥7,070(税込 ¥7,777)

【セット内容】
・純米吟醸　酒未来　1800ml×1本
・純米吟醸　美郷錦　火入れ　1800ml×1本
「十四代」から異例の技術指導を受けた話題の日本酒です。その話題性とレベルの高い酒質から、多くの地酒ファンが注目する銘柄です。

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