年一回だけのOccasionalシリーズ　雄町

寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこわった超限定Occasionalシリーズ
「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。
コンセプト毎に適した酒造好適米を選定し、華やかな設計のもと徹底した温度管理と出荷体制にて展開いたします。

【蔵元コメント】
●コンセプト（想い）
当蔵にとっては県外向けの最初の限定酒の設計の、原点のような規格です。
「飲み手の心を満たし、未来を切り開く」という弊社の理念を体現できるよう、日々向上を目指し醸す、ある種集大成のような一本です。酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。

●目指した味わい
寒菊の限定酒のスタンダードのような存在です。七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスいたしました。ある程度どのお料理にも対応でき、多重層かつ重くならない絶妙なラインの仕上がりを目指しました

■<1800ml>はこちら