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商品一覧

品切れ中です

【香りを楽しむ焼酎セット】芋麹全量セット（宝山　芋麹全量 完熟　芋焼酎25°　720ml×1本、宝山　芋麹全量 綾紫　芋焼酎25°　720ml×1本）ギフト箱付き

¥4,705(税込 ¥5,176)

綾紫で仕込む宝山の芋麹全量は　華やかで芳醇な香りの逸品
西酒造株式会社が造る情熱焼酎『宝山』は社長の西　陽一郎氏の企画力、行動力、決断力が生み出した芋焼酎の逸品！創業以来、変らぬ心で醸す熱い思いを育みながらの言葉はまさに西酒造を表すものでありその熱い思いは、酒に宿り、芋焼酎が持つ可能性を引き出すべく、常に前進しています。この宝山　芋麹全量　綾紫は麹にも綾紫という芋を用いて全量をさつま芋だけで仕込んだ芋焼酎です。仕込み水は薩摩鋒山の伏流水「宝名水」。綾紫特有の芳醇で華やかな香味、赤ワインにも似たタンニンを感じる余韻はきっと貴方を虜にする事でしょう。

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国分（こくぶ）　coolmint green(クールミントグリーン)　芋焼酎25°　720ml

¥1,380(税込 ¥1,518)

【蔵元コメント】芋焼酎「フラミンゴオレンジ」の仕込みに使っている"鹿児島香り酵母1号"は、エステル系の酢酸イソアミル値が高くなる酵母ですが、いも麹で仕込む「フラミンゴオレンジ」では、酢酸イソアミルはそれほど高くありません。酢酸イソアミルを高めるには米麹を使う必要があると考え、昨年11月、米麹と"鹿児島香り酵母1号"を使った芋焼酎を仕込みました。より特徴を出すために、一次仕込みは行わず、米麹、さつまいも（サツママサリ）鹿児島香り酵母1号を同時に仕込み（どんぶり仕込み）、減圧蒸留を行いました。「クールミントグリーン」の酢酸イソアミル値は8.8とかなり高い一方で、モノテルペンアルコール値は高くありません。「フラミンゴオレンジ」のような果実系の香りはそれほど立ってないのですが、ミント系の爽やかな甘さが感じられるのが特徴です。

品切れ中です

鶴の荷車 麦焼酎　41°　720ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

渡邊酒造場(旭萬年)より限定焼酎が入荷！
【蔵元コメント】
2018年を最後に長らく欠品しておりました「鶴の荷車」です。定期的に味を見ながら熟成するのを見守っておりましたが、ようやく納得して皆様にご案内できる味わいに到達いたしました

品切れ中です

日南娘（ひなむすめ） 紅はるか 芋焼酎25°　1800ml

¥3,236(税込 ¥3,560)

日南娘の年に一度の限定品！
糖度が高く甘くて美味しい「紅はるか」という品種を使用した、年に一度の限定品です。
芋の甘い香りと軽やかな仕上がり。

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朗らかに潤す シルクスイート　TRY2022 芋25°　1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

４代目蔵元の兄・渡邊幸一朗さんと弟・潤也さんの兄弟で醸す「朗らかに潤すTRY」シリーズが限定入荷しました。
今季は、自家栽培の「シルクスイート」で醸す、新たなトライが詰まった1本です。
「白麹ゴールド」という初めて使用する麹菌で仕込み、どっしりとした深い甘みではなく、ほどよい香ばしさと甘みがありキレの良い味わいに仕上っています。

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【大山甚七商店】薩摩の誉　黒麹　1800ml

¥1,983(税込 ¥2,182)

【蔵元コメント】
地元、南薩摩で育ったさつま芋（黄金千貫）と豊富な地下水を利用した本格芋焼酎です。明治時代より伝わるかめ壺を用いて、大山甚七商店の職人の技で丹念に仕上げました。豊かな芋の香りと、飲んだ後に続く、独特の甘い余韻が特徴の逸品です。黒麹特有の軽快な甘みと、うまみのある薩摩焼酎をお楽しみください。

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尾鈴山　山ねこ　銅釜蒸留　芋焼酎 25°　1800ml

¥2,760(税込 ¥3,036)

【蔵元コメント】この商品は銅製蒸留器を使い蒸留した限定品の山ねこです。
香ばしく膨らみのある余韻をお楽しみいただけます。
定番の「尾鈴山山ねこ」との飲み比べもお勧めです。

品切れ中です

尾鈴山　山ねこ　銅釜蒸留　芋焼酎 25°　720ml

¥1,380(税込 ¥1,518)

【蔵元コメント】この商品は銅製蒸留器を使い蒸留した限定品の山ねこです。
香ばしく膨らみのある余韻をお楽しみいただけます。
定番の「尾鈴山山ねこ」との飲み比べもお勧めです。

品切れ中です

国分（こくぶ）　flamingo orange (フラミンゴオレンジ)　芋焼酎26°　720ml

¥1,380(税込 ¥1,518)

芋焼酎の新たなジャンルを切り開いた奇跡の1本。異次元の香り、トロピカルフルーツや柑橘、紅茶を思わせる香り、芋焼酎とは思えない軽快で華やかな味わいです。「flamingo orange（フラミンゴオレンジ）」を造るのは、代表銘柄「いも麹芋」「安田」を造る鹿児島県の国分酒造の安田杜氏。香りの由来は香料などではなく、さつまいも品種「サツママサリ」によるもの。柑橘系の甘い香りの特徴をもつ芋焼酎用の新品種です。

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日南娘（ひなむすめ） 無濾過 芋焼酎27°　1800ml

¥3,236(税込 ¥3,560)

【蔵元コメント】基本的に日南娘の原酒を使ってすくい取り以外の濾過をしないで、焼酎本来の香りとうま味を残した深い味わいの焼酎です。1年に1回の限定品です。うま味成分（油分）を取り除いていませんので、日光にはあてないで下さい。性質上早めに飲んで頂きますようお願いしております。

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