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久保田（くぼた）とは

天保元年（1830年）の創業、新潟の「端麗辛口」を代表する銘柄。新潟の水と米と人による品質本位の酒造りにこだわり、創業時の屋号を冠した入魂の銘柄「久保田」を醸しています。越後の「淡麗辛口」に代表されるすっきりした味わいは、料理を選ばず、食中酒として長く愛されています。
ご贈答用としても喜ばれる銘酒です。

久保田味わいマップ

久保田おすすめ

■純米大吟醸　久保田　萬寿（まんじゅ）

「久保田」の最高峰！

存在感がありつつ、柔らかな口当りと調和のとれた旨味。蔵人が絶妙に仕上げた久保田の最高峰です。

■純米大吟醸　久保田　碧寿（へきじゅ）

「久保田」の山廃仕込み！

山廃仕込みの深い味わいがありつつ、のど越し軽やかな純米大吟醸。ぬる燗がおすすめです。

■純米吟醸　久保田　紅寿（こうじゅ）

「久保田」バランス良い純米吟醸！

香りは穏やか、口当たりはわずかな甘味、酸、コクのバランスのよい味わい。

■吟醸　久保田　千寿（せんじゅ）

「久保田」の定番酒！

「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかで、口当りが柔らか、冷からお燗にも適した吟醸酒。

■特別本醸造　久保田　百寿（ひゃくじゅ）

「久保田」の基本！

香り控えめの辛口、飲み飽きしない酒質。食事と一緒に楽しむをコンセプトに作られたお酒。

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久保田（くぼた）　紅寿(こうじゅ)　純米吟醸　720ml

¥1,670(税込 ¥1,837)

香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。

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