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GENERATIONS・中務裕太さんとのコラボレーション
【蔵元コメント】
GENERATIONS「中務裕太」と若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した純米大吟醸酒です。
目指すものは妥協せず妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。
赤武酒造は笑顔、愛、そして情熱に溢れていました。
酒造りに対する真剣な眼差しに深く感銘を受け、さらにその魅力に引き込まれました。
岩手県盛岡市から、素晴らしいお酒を共に造る機会をいただき、心から感謝しています。
― 中務裕太 ―
※お一人様2本までとさせていただきます。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 盛岡産 吟ぎんが
- 精米歩合
- 45%
- アルコール分
- 14度
- 日本酒度
- 非公開
- 酵母
- 岩手酵母
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -