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瀬戸内の海と風に磨かれた味。
【メーカーコメント】
創業の地・桜尾にある貯蔵庫で熟成。
モルト原酒が眠る樽は、貯蔵庫からほど近くに佇む
瀬戸内海から届く潮の気配をほのかにまといます。
南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる廿日市市にあるSAKURAO DISTILLERY。
蒸留所内の桜尾貯蔵庫には、海からの暖かい風と山からの冷たい風が届き、一年の中で大きな気温差を生み出します。
その気温差が、ウイスキーの熟成を早めます。
また海側に位置する貯蔵庫ゆえ、瀬戸内の穏やかな潮の香りを熟成樽にほのかにまとうのも特徴。
レーズンやオレンジ、桃の香りが広がり、バニラのような甘み、程よい渋みや酸味が感じられます。
心地良いスモーキーさと樽の香り、長く続く濃厚な甘い香りをお楽しみください。
色
濃い琥珀色
香り
レーズン、オレンジ、桃
味わい
バニラの甘み、程よい渋みと酸味
フィニッシュ
スモーキー、樽の香りと濃厚な甘い香りの余韻が長い
カスクタイプ
桜尾貯蔵庫で3年以上熟成した4種類の樽
※お一人様1本までとさせて頂きます。
- タイプ
- シングルモルト
- アルコール分
- 43%