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樽との調和を興じるCASK FINISH シリーズ
【メーカーコメント】
当社で醸造した純米酒を熟成した樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 SAKE CASK FINISH。
純米酒由来のまろやかな甘みと酸味が、ウイスキーをエステリーなアロマに彩ります。
海と山の自然に恵まれたSAKURAO DISTILLERYでは、何千もの樽がゆっくりと呼吸を繰り返し、ウイスキーの熟成を深めています。
伝統と技術で織りなすブレンデッドジャパニーズウイスキーを厳選した樽でフィニッシングさせました。
適度なピート香とフルーティーな味わいをもつSAKURAO DISTILLERYのブレンデッドウイスキーに、それぞれの樽の特徴が映し出された、新たな個性が輝くCASK FINISHシリーズです。
■色:濃い黄金色
■香り:グリーンアップル、スパイス
■味わい:メロンやマスカットの甘味と白ワインを思わせる酸味
■フィニッシュ:白ブドウのような酸味のある甘い香りとモルティーな味わいがなめらかに広がる
- タイプ
- ウイスキー
- 原材料
- モルト、グレーン
- アルコール分
- 40度