実験的なロゼワイン

【インポーターコメント】
ニエルッキオ（＝サンジョヴェーゼ）による実験的なロゼワイン。
醸造過程にて完全に酸素との接触を避けて酸化防止剤無添加。
ワイン名のキュ―ヴEx17とは醸造所内の中央に位置するタンクの番号であり、磁気的な特性により良いエネルギーが循環し、ワインを安定させる効果があるという。
アルコール度数は低めで10％。
ヴァン・ド・フランス。

LES VIGNERONS D'AGHIONE (Domaine Casanova)
レ・ヴィニュロン・ダギオーヌ （ドメーヌ・カザノヴァ）

地中海に浮かぶ麗しき島、コルシカ島の東海岸近くに位置するアギオーヌ地区の協同組合でブランド名がカザノヴァ。
1975 年創業で現在 12 の栽培農家が協力し、国際市場を意識したワインよりもコルシカらしさを追及しており生産量の約 80％がロゼワインで地元消費が大半を占める。
協同組合らしくコストパフォーマンスに優れた品質の安定したワインを造る一方で「ヴァン・エトナン」というレンジにて革新的な新しいワイン造りを毎年チャレンジしている。