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オクタブ熟成による濃密なシェリーフレーバー
【メーカーコメント】
「ダークネス」シリーズは、シェリー樽を約60Lのサイズに組み替えた「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
ダークネス8年は2.5回蒸溜でつくられるスペイサイドの蒸溜所のシングルモルトで、オロロソシェリーのオクタブで追加熟成を行った8年熟成です。
色はゴールデンアンバー。
芳醇なシェリー樽由来のアロマに砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツの甘い香りとチョコレート、ピーナッツ、シナモンやクローブなどのスパイスが広がります。
味わいはレーズンとプルーンの甘さがたっぷりと広がり、アーモンドクッキーの香ばしさとオークの味わいが奥行きを与えます。
フィニッシュにチョコレート、オイリーなスモークさを感じます。
オクタブで熟成したことにより、シェリー樽由来の味わいがギュッと詰まったお手頃シングルモルトです。
ぜひこの機会にお楽しみください。
色:ゴールデンアンバー
香り:砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、チョコレート、ピーナッツ、シナモン、クローブ
味:レーズン、プルーン、アーモンドクッキー、オーク、チョコレート、オイリー、スモーク
- タイプ
- シングルモルト
- 原材料
- モルト
- アルコール分
- 47.8%