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カマーベルク(特級畑)の葡萄を使用した特別価格の限定ワイン
【インポーターコメント】
アルザスとの国境線上にあるシュヴァイゲン村はもともとヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)の名産地でした。その名声をもう一度取り戻そうと、ベッカー氏が注いだ情熱はなみなみならぬものがあります。
ぶどうは全てフランス領に位置するカマーベルク(特級畑)のものを使用。
カルクゲシュタインとは石灰岩のこと。このあたりは石灰岩の隆起が激しいことからワインはこの名前を冠しています。
樹齢は30年。全て手摘み。一定期間果皮と果汁を浸漬後、1200Lのオークの大樽にて発酵。長い期間酵母とともに寝かせて瓶詰されます。毎年生産は1600本のみ。
ベッカー醸造所とヘレンベルガーの取引が世界一になった記念に、特別価格で譲っていただいた、限定ワインです!
- タイプ
- 白
- 品種
- ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)
- 産地
- ドイツ ファルツ地方
- アルコール分
- 13.9%