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「まんさくの花」春限定の雄町"生原酒"
日の丸醸造株式会社の「まんさくの花」、"雄町"で醸した春限定の生原酒です。
雄町は酒造好適米の始祖であり、現存する酒米の半分以上がその子孫と言われいます。
このような酒米のロマンの源流たる「雄町」には、どの米にも代えがたい魅力があります。
春の『雄町酒』は搾りたての生原酒でお届けします。口に含むと華やかな香りの後に雄町の力強い味わいが突き抜ける、雄町の魅力たっぷりの純米大吟醸に仕上がりました。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- <岡山県産>雄町100%
- 精米歩合
- 48%
- アルコール分
- 16%
- 日本酒度
- 0.5
- 酵母
- -
- 酸度
- 1.4
- アミノ酸度
- -