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長野県・豊香の冬季限定酒
【蔵元コメント】
純米吟醸「豊香」は長野県産米を100%使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。
原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。
無濾過のためオリが絡んでおります。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 長野県産米
- 精米歩合
- 59%
- アルコール分
- 17度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- 非公開
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -