※店舗と在庫を共有しているため、在庫のある商品でも欠品している場合がございます。
※同業者の方や転売目的のご購入と思われるご注文はお受けできません。
新潟の青木酒造が造る限定酒 「寒熟」
全国でも限られた特約店のみが取り扱う、五百万石を使用した特別純米。
火入れ後に専用の冷蔵庫にて約半年熟成させた、ボリューム感のある米の旨みがありつつも、しっかりと切れるお酒。寒い季節の旨みがのった食材との相性抜群です。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 特別純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- 17度
- 日本酒度
- 非公開
- 酵母
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- アミノ酸度
- 非公開