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キレの良い淡麗辛口の吟醸酒
賀茂鶴伝承の吟醸造りの技を受け継ぐ辛口の酒。
広島県北部高原のこだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。
麗しい香り、淡麗ながら味のある辛口の吟醸酒です。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 吟醸
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 原料米
- 酒造好適米100%
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 14~14.9度
- 日本酒度
- +4
- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
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