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金光酒造が造る新酒 賀茂金秀 純米しぼりたて生
広島の酒米、八反錦を60％まで精米し醸した賀茂金秀の新酒純米生酒です。
フレッシュでジューシー、上品な甘みのある賀茂金秀らしい仕上がり、今年のしぼりたてを是非どうぞ！
R1BYより酵母がｋA-1より広島県で新たに開発された酵母にグレードアップ！
【蔵元コメント】
今年も若々しいしぼりたて新酒が出来ました♪♪
フレッシュで爽やかに広がる酸味と、シャープで引き締まった八反錦の上品な香味を感じる、まさにバランスのとれた仕上がりです！！
青リンゴのようなみずみずしいジューシーさがあり、料理にはフルーツを入れたサラダや、かぼちゃサラダなどと合わせてみたいです
フルートグラスなどで飲んでいただくと よりフレッシュな新酒を楽しめそうです
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米こうじ
- 原料米
- 八反錦
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- -
- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -
