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落花生の風味が香る濃厚なインペリアルスタウト(黒ビール)
【蔵元コメント】
ナッツやチョコレート、干し葡萄のようなフレーバーを持つ重厚なインペリアルスタウトに千葉県の名産である落花生(驚くほど粒の大きいおおまさり種)を合わせた秋冬限定のビール(発泡酒)です。
ベースとなるビールは香ばしいビスケットやナッツの香り、ロースト香を産み出す複数の麦芽を組み合わせ、香りを活かしてオールモルトで高アルコールを実現。
そこに千葉県が誇る農産物落花生(おおまさり)を合わせました。
濃厚な香りとアルコール分とは裏腹にビール自体はすっきりと飲みやすい仕上がりになっています。
濃厚でクリーミーな落花生の香りと、麦芽由来のチョコレートやナッツ、ほのかに香る薫製香様の豊かで多重層な香りをお楽しみください。
要冷蔵という記載はございますが、酒質的にセラーなどで寝かすなどしても面白いかと思います。
- タイプ
- エール
- 原材料
- 麦芽(外国製造)、落花生、香料、ホップ
- アルコール分
- 8%