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お燗向けに造られた醸し人九平次
『火と月の間に』は九平次のラインナップの中でお燗酒をイメージたお酒です。
山田錦を50%まで磨き上げた純米吟醸を温める…
日本酒の奥深さを感じていただけるお酒です。
※お燗酒から冷酒まで幅広くお楽しみいただけます。
【蔵元コメント】
”燗”という字を眺めていると、寒さの厳ししいつ気の輝く月の夜。あまりの冷たさに思わずお酒を温めてしまったのではないかと…私は勝手に想像してしまいます。
これを期に日本酒をあたためるという楽しみ方をぜひ一度おためし下さい。
※お好みの温度をお探しください。必ずみつかります。
あたため方は湯煎をおすすめいたします。
また、常温、冷でも美味しくお召し上がり頂けます。
- タイプ
- 純米吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 15度
- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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