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古伊万里 前の新作入荷!
「ESPERANZA (エスペランサ) 」とは、「希望」の意味をもつスペイン語です。
▼スタッフが飲みました。
軽快でクリア飲み口に、原酒で13%というパワフルな酒質、爽やかな酸をあわせもち、後半はピリリとスパイシー。
インパクトのあるラベルデザインのように、モダンな印象の日本酒です。軽やかにスペイン料理やイタリアンなど洋風の料理と合わせてみたい1本です。
【蔵元コメント】
佐賀県伊万里市「古伊万里 前(さき)シリーズ」
穏やかな果実味ある香り。ふんわり広がる優しい味わいの中にガス感と酸が調和された低アルコール(13%)原酒です。ライトで爽やかな呑口は心地よく、透明感ある仕上がりとなっています。
ラベルは地元の若手デザイナーとコラボ。醪(もろみ)の過程でイメージし作成。
- タイプ
- 日本酒
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 佐賀県産山田錦100%
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 13度
- 日本酒度
- -
- 酵母
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- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -