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スッキリとキレイな香味は黒龍入門に最適な一本です
「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さの定番吟醸酒。
日々の晩酌にも嬉しい価格以上の満足度を持つ人気の吟醸酒です。
- タイプ
- 吟醸
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 55%
- アルコール分
- -
- 日本酒度
- +4
- 酵母
- 蔵内保存酵母
- 酸度
- 1.2
- アミノ酸度
- -
【蔵元紹介】
黒龍酒造株式会社
福井県吉田郡永平寺町松岡春日
文化元年(1804年)創業。酒名は九頭竜川の古名である黒龍川にちなみます。1975年、全国で 初めて、独自の長期熟成方法による大吟醸酒を商品化し、大吟醸ブームの火付け役となりました。皇族や政 財界、また芸能界に愛飲者が多く、北陸の代表銘柄のひとつです。