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旭鳳(きょくほう) 泰平(たいへい) 純米吟醸 火入れ 720ml

価格: ¥1,350 (税込 ¥1,485)
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Bridge of the Past to the Future

前蔵元の濱村泰司氏の"泰"と、その息子にして7代目現蔵元、濱村洋平氏の"平"から名付けられたこの"泰平"は、洋平氏が蔵元杜氏になって初めて手掛けたお酒。

この"泰平"は先代への憧れと敬意、そして自身の決意を込めた入魂の一本。
広島県産八反錦と自社独自の酵母KB-1を使い、柔らかく、透明感があり、食材の旨味を引き立てる味わいです。
是非、ご賞味下さい!


タイプ
純米吟醸
原材料
米、米麹
原料米
広島県産八反錦
精米歩合
60%
アルコール分
16度~17度
日本酒度
+4.0
酵母
自社酵母(KB-1)
酸度
2.0
アミノ酸度
-

カテゴリー

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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