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極上のとろけるような甘口ワイン
ドイツが世界に誇る銘醸畑、”黄金の滴”の意味を持つ『ゴールドトレップヒェン』から、完熟したリースリングのみを選りすぐって収穫し造られた20年熟成の特別な白ワイン。
リースリングはシャルドネよりも長期熟成可能な白ワイン用ぶどう品種と、世界中の著名ジャーナリスト・ワイナリーによって記述されていますが、長期熟成されたリースリングは市場に出回ることが非常に稀であり、有名生産ものとなればなおさら希少なものとなります。現地では、ワイナリーの馴染みのレストランなどに長期熟成の甘口白ワインが収められ、ジビエなどと共に食中酒として楽しむ文化がモーゼルやラインガウ地方には根付いています。
ピースポート村の名手レナート・ファイトが造る極上の甘口白ワイン。1995年は好天に恵まれたグッドヴィンテージです。
成人式の御祝いや特別な日に、特別な一本はいかがでしょうか。
- タイプ
- 白 甘口
- 品種
- リースリング
- 産地
- ドイツ モーゼル地方
- アルコール分
- 8.5%