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八反錦の銘産地・・・広島県三次市、そこに美和桜酒造は位置します。
広島の桜と言えば美和桜
山と田に囲まれる三次市三和町。そこに美和桜酒造は所在します。
双三郡と言えば酒好きにあまりにも有名な酒米《八反錦》の県内随一の銘産地として知られる場所です。
この恵まれた環境を生かし美和桜酒造は小さくとも真面目な酒造りを行っています。
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- タイプ
- 本醸造
- 原材料
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- 原料米
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- 精米歩合
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- アルコール分
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- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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