オーパスワンの南隣の畑！フルボディ好きに絶大な人気の赤ワイン

ナパ・ヴァレーらしいカベルネ・ソーヴィニヨン。
濃厚なベリー系のアロマ、香ばしい樽のニュアンス、熟したフルーツなど、味わいの凝縮感と長い余韻 濃厚でフルボディな味わいが特徴です。

【インポーター情報】
ナパ・ヴァレー ヨントヴィル、オークヴィル、ラザフォードの畑から、特にヨントヴィルの有名ワイナリーに隣接する評価の高い栽培農家の葡萄を使用。
仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成。

フレッシュなベリー系果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっている。