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連続式蒸溜機が生む甘い香りとなめらかな口当たり
【メーカーコメント】
「ニッカ カフェグレーン」は、世界でも稀少な“カフェ式連続式蒸溜機”でつくられた味わい深いグレーンウイスキーです。
一般的なグレーンウイスキーに比べ、原料由来の甘さがしっかりと残っているのはカフェ式だからこそ。
ニッカのブレンデッドウイスキーにあるまろやかな余韻は、この「カフェグレーン」のほのかな甘さにあるといえるのです。
ブレンデッドウイスキーのベースとしてだけではもったいない、この奥深い味わいをお愉しみください。
【テイスティングノート】
■香り
ウッディなバニラ香、クッキーのような香ばしさ。
カスタードクリーム、チョコレート、砂糖を焦がしたような甘い香り。
カフェグレーンならではの軽快な伸びのある芳香。
■味わい
クリーンで軽やかな舌ざわり、ウッディさを伴うバニラ、蜂蜜様の甘い味わい。
軽快なポディ感と共にすっきりと消えていく。
■インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ International Spirits Challenge2016 ゴールド受賞
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジとは毎年イギリスの酒類専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が主催している酒類品評会です。
ウイスキー部門のほか、ブランデー、テキーラ、ジン、ウオッカなどの部門があり、審査はブラインド・テイスティングによって行われます。
各部門のカテゴリーから、ダブルゴールド、ゴールド、シルバー、ブロンズなどが選ばれます。
ウイスキー部門については、世界の著名なウイスキー蒸溜所のブレンダーやディスティラーなどが審査員となっています。
■まずはストレートで甘さを実感。カクテルで楽しみ方の幅を広げる。
「ニッカ カフェグレーン」の甘さを実感するために、最初の一杯はぜひストレートで。
やわらかで厚みのある味わいが広がります。
さらにカクテルとして楽しむなら、ライウイスキーの代わりに「ニッカ カフェグレーン」をベースにしたマンハッタンがおすすめです。
甘くなめらかな口当りをお楽しみいただけます。
■<カフェモルト>はこちら
- タイプ
- グレーンウイスキー
- 原材料
- -
- アルコール分
- 45%