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ダーク・ベリーとチェリーの香り。口に含むとフレッシュで、味わいにも甘く生き生きとした色濃い果実を感じる。
胡椒の風味がアクセントとなり、バランスのよい酸に引っ張られる。ハーブでマリネした肉、北京ダックなどとの相性は抜群。
ステンレスタンクで発酵
フレンチオークで3ヶ月熟成
- タイプ
- 赤ワイン
- 品種
- モナストレル75% グルナッシュ15% シラー10%
- 産地
- スペイン・ムルシア
- アルコール分
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