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アジア最大級の蒸留酒コンペティション最高金賞受賞！
アジア最大級の蒸留酒のコンペティション
『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023』
最高金賞受賞！
【蔵元コメント】
YAMADAICHI matured えい紫 2016は2016年11月に蒸溜した長期熟成タイプの無加水焼酎です。
（アルコール分が35度以下で原酒とは謳えない為無加水焼酎となります。）
熟成で丸みをおび無加水とは思えない口当たりの良さが特徴です。
まずは常温ストレートでお楽しみ下さい。
加水しますと紫芋ならではの華麗な甘味とラベンダーの様な華やかな香りが際立ってきます。
炭酸で割りますとまるで紫芋を食べているような香りが鼻から抜けます。
時間の経過でしか造り得ないそんな焼酎です。
是非ご賞味下さい。
- タイプ
- 芋焼酎
- 原材料
- さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米）
- 使用麹種
- -
- 使用酵母
- -
- アルコール分
- 34度
