酒屋が選ぶ焼酎大賞、3年連続入賞！

【蔵元コメント】
ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留で泡盛を造っています。
ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。
しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福（じかびせいふく）です。

「先人から伝えられた伝統の技術に、杜氏がこだわりぬいた研鑽（けんさん）の技術をもって造り上げる。
」これこそが直火請福（じかびせいふく）のこだわり。
今、持ちえる最高の技術から生まれた直火請福（じかびせいふく）は薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛です。

氷をいっぱい入れたグラスに泡盛が3、水が7の水割りが最高！
泡盛は食事の味を邪魔をしないうれしいお酒。
『直火請福』は、一般酒と呼ばれる泡盛で、沖縄では日常酒として一番飲まれているタイプの泡盛です。

■オススメの飲み方
『直火請福』は薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛です。
泡盛は水の伸びよく、お水を加えることでその薫と旨みを存分に楽しむことができるのです。
沖縄スタイルの水7:泡盛3の水割りで飲むのがお勧めの商品です。