『熟れた果実』の様な熟成感　仙禽あかとんぼ 秋あがり

栃木県の人気銘柄「仙禽」が造る、速醸酒母・栃木県さくら市産山田錦100％の秋あがり。
瓶火入れ後、約八ヶ月の熟成を経て、瑞々しくも熟成感をたっぷり感じるお酒に仕上がりました。

【蔵元コメント】
白桃や白ぶどうのようなみずみずしい果実と、穏やかで、落ち着いた上品なチョコレートやバナナのようなフレーバーが相反して饗宴し、口に含むと豊満なボディに妖艶な甘さが優しく包み込んでくれます。そんなジューシーな甘味に隠れるように、クリアリーな酸がそっと甘みに触れ合い、溶け込みます。粒子のようにキメが細かく角の取れた優しい酸味と最善の熟成を経ても、クド過ぎないフィニッシュは磨き上げた仙禽特有の『クリアな酸』があるからこそ。速醸酒母でしか再現できない透明感のある秋のお酒をご堪能下さい。

■<720ml>はこちら