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日々を彩る、飾らない美しさ。
【蔵元コメント】
日々を彩る、飾らない美しさ。
けがれのない純真さを味わう、日常の幸福。
主張せず、飾らないことの美しさ。
モダン仙禽と対をなす、もうひとつの日常がここにある。
『無垢』とは、金や銀などの混じり気がないこと。
仙禽における金や銀は「亀ノ尾」や「雄町」を意味し、素朴で純真なスタンダードこそが、この『無垢』なのだ。
上品な旨みと爽やかな香りが、日常を心地よく演出します。
仕様:無ろ過原酒 瓶囲い瓶火入れ
■<1800ml>はこちら
- タイプ
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- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 麹米:栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)掛米:栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)
- 精米歩合
- 麹米:50% 掛米:60%
- アルコール分
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- 日本酒度
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- 酵母
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- 酸度
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- アミノ酸度
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