仙禽(せんきん) クラシック　零式　生酒　720ml

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【蔵元コメント】
江戸返り。
江戸から見た今日を生き、古きを温ねて新しきを知る。
鶴鳴九皐聲聞天:奥深い山奥の沢でも鶴鳴は声天に聞こゆ

新生クラシック、本来の遺伝子を取り戻した亀の尾はその時代に帰り（返り）、酵母無添加と融合する。その存在そのものが自然であり、亀の尾が現代まで残っている価値そのものとなる。
ナチュールを片白の兄とするならば、クラシックは諸白の弟となる。

タイプ: -
原材料: 米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米: 亀の尾（原原種・栃木県さくら市産）
精米歩合: -
アルコール分: 13度（原酒）
日本酒度: -
酵母: -
酸度: -
アミノ酸度: -