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温めて楽しむ冬の風物詩 グリューワイン
【インポーターコメント】
こちらのグリューワインは、ニュルンベルクの市境で作られています。 「Nürnberger Glühwein」は、欧州連合によって保護された地理的指定になっており、都市の中で最終的なレシピを完成させる必要があります。
さらに品質要件として、濃い色の高品質の赤ワインのみを使用でき、アルコール度数は最低10%必要となります。
高品質の食材を使用して、昔ながらの伝統的なレシピに従って作られています。ダークでフルボディの赤ワインに、フルーツを漬け込み、シナモン、クローブ、カルダモン、アニスなどのさまざまなスパイスを加え、最高のバランスに仕上げられています。
それ以上細かいレシピは企業秘密!ということで教えてもらえませんでした・・・。
抜栓すると、甘いベリーやシナモンの香りが華やかで、それだけで冬の訪れを感じさせてくれます。
温め方は簡単!
・飲む分だけカップに入れてレンジで温める
・鍋にいれて温める
湯気が立ち上るぐらいで止めてください。沸騰させてしまうとアルコールがとんでしまいます。
お好みに応じてスパイスなどを足していただいても美味しくお飲みいただけます。
日本酒の熱燗の要領で、コーヒーカップなどに移して電子レンジで加熱してお楽しみください。
- タイプ
- 赤 甘口
- 品種
- -
- 産地
- ニュルンベルク
- アルコール分
- 10%