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五百万石の純米ひやおろし
五百万石を使用した純米酒を、火入れ後に低温貯蔵し、ひと夏を越したひやおろしです。
丸みを帯びた滑らかな旨みを感じるお酒です。
【蔵元コメント】
『竹雀』の『竹』には、たくましい生命力を持ち成長を願い、『雀』には子孫繁栄、五穀豊穣、災難を食べ尽くすという家内安全の願いが込められています。
澄み渡る青空のように心が晴れますように。
【蔵元コメント】
『竹雀』の『竹』には、たくましい生命力を持ち成長を願い、『雀』には子孫繁栄、五穀豊穣、災難を食べ尽くすという家内安全の願いが込められています。
澄み渡る青空のように心が晴れますように。
■<1800ml>はこちら
- タイプ
- 純米
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- <富山県産>五百万石
- 精米歩合
- 60%
- アルコール分
- 15-16度
- 日本酒度
- +5
- 酵母
- 協会7号
- 酸度
- 1.8
- アミノ酸度
- -