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大海原に吹く、涼風のを思わせる季節限定酒
芋は地元大隅半島産の紅イモ(ベニオトメ)、麹は吟醸香高い白麹L型菌を使って醸しました。
もろみを低温発酵させた後は減圧蒸留で仕上げて、軽快な味わいと吟醸酒のようにフルーティーな香りを際立たせています。
割り水には鹿児島垂水の温泉水「寿鶴」を使用し、口あたりをさらになめらかに。
ロックや水割りでおいしいこの爽やかさは、あまたの芋焼酎とは一線を画す味わいです。
■<720ml>はこちら
- タイプ
- 芋焼酎
- 原材料
- さつまいも、米こうじ(国産米)
- 使用麹種
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- 使用酵母
- 白麹
- アルコール分
- 25度